Halloween dagen till ära. Skrämmande och läskigt men ändå bus och kul. På tal om Halloween och pumpor. Pumpakärnor… Pumpakärnor är mycket nyttiga frön som innehåller ett flertal viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen. Fröna innehåller till exempel en betydande mängd zink som bland annat behövs för att kroppens immunförsvar och hormonomsättning ska fungera normalt. Pumpakärnor innehåller också magnesium som kroppen använder för att omsätta kalcium och skydda tänderna och skelettet. Faktum är att de flesta kärnor och frön är väldigt nyttiga. Anledningen till att de är det är förstås att de är menade att skapa en ny planta när de gror i marken. Det gör att de måste innehålla all den näring som ett nytt liv kräver.
Så dagens hälsotips blir att pumpa upp dig!
Hej där! Jag heter Malin Lundskog och jag älskar livet, havet och att skriva. Förutom härligheter som min familj, mina hundar, att fylla lungorna med luft, ögonen med utsikt och själen med glädje. Och Bruce Springsteen.