• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
glad fri stark är medlemsprogrammet för dig, Malin Lundskog, hälsa

Malin Lundskog

  • Tjänster
  • Aktuellt
  • Skryt och kul
  • Bloggen
  • Poddar
    • Mitt perfekta liv
    • Skriverier med Malin och Cilla
  • Kontakt

Grönt som gurka

På sommaren är det verkligen hur lätt som helst att frossa i grönt. Dessutom är det ju underbart en härligt solig dag som den här, att äta mycket sallad istället för tunga rätter i värmen.

I vår lilla familj är det dock ibland så att det serveras sallader med ungefär samma grönsaker varje dag, vi har våra enkla favoriter. Ett sommarmål är därför att variera både hur grönsakerna serveras och vilka som serveras. Här är ett bra exempel på hur vi använde samma grönsaker som vi brukar, men vågade ändra på hur vi serverade dom. Gurka, sommarlök, härliga tomater, egenodlad basilika (sorry, var bara tvungen att nämna det), sockerärtor…och lite fetaost. Serverad som en varm sallad till grillat. Kan med fördel vändas med färska potatisar rostade i ugn om man önskar öka på kolhydratintaget. RIKTIGT smarrigt. Tänk på att värma grönsakerna i panna med låg temperatur, och endast en kort stund. Detta för att behålla krispigheten!

/Malin O njuter solen och salladen…

8 juli, 2013 av netnebulis14 Leave a Comment

Reader Interactions

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Primary Sidebar

Bloggen

Bloggen

  • Easy like a sunday …
  • Ord jag vill använda mer i dagens Ordet är mitt
  • 112: (is this the way to) Amarillo …
  • 111: I medelhavski …
  • Hence utebubblan i nytt avsnitt av Ordet är mitt
  • 110: Na Na Hey Hey Kiss Him Goodbye …
  • 12 månader i hängmattan
  • 109: (Du är så) Yeah Yeah Wow Wow …
  • 108: Turistens klagan …
  • Ensam i Berlin var mitt boktips

Footer

Malin Lundskog

Malin Lundskog, författare, porträtt i Knippla gästhamnHej där! Jag heter Malin Lundskog och jag älskar livet, havet och att skriva. Förutom härligheter som min familj, mina hundar, att fylla lungorna med luft, ögonen med utsikt och själen med glädje. Och Bruce Springsteen.

Här på bloggen och i mina sociala kanaler @malinlundskog delar jag med mig av författarlivet, ölivet och livsglädjen. Följ och dela gärna med er tillbaka.

Vad jag gör på riktigt? Lever, skriver böcker, artiklar, föreläser, poddar och inspirerar kvinnor till mod och ett gôtt liv.

Instagram »
Facebook »
hej@malinlundskog.se

En hemsida från Everday