Dagens mellanmål: SMOOTHIE!
Det är inte bara gott som tusan, det är ju också en bra källa till vitaminer, fibrer mm. Jag har nästan alltid med HALLON… grymma, goda bär späckade med fibrer som gör dig mätt och magen glad. De innehåller en mängd antioxidanter som stärker immunförsvaret. Immunförsvaret stärks också av hallonens höga innehåll av c-vitamin. I den här smoothien är det också en näve lingon och kokosmjölk, och bara för att det är snyggt strösslade jag den med kokos vid servering. MUMS!
Dessutom mumsade vi även i oss ett gäng hasselnötter. Ytterligare en stärkare av immunförsvaret genom nötternas höga E-vitaminhalt. Så, hälsovänner, hallon och hasselnötter – så klarar vi alla eventuella sommarbaciller.
/Malin O
Hej där! Jag heter Malin Lundskog och jag älskar livet, havet och att skriva. Förutom härligheter som min familj, mina hundar, att fylla lungorna med luft, ögonen med utsikt och själen med glädje. Och Bruce Springsteen.
Lämna ett svar