Bloggen - Sida 268 av 384 - Malin Lundskog

pajalagröt – favorit i repris

Äntligen lite vinterfeeling även här på Västkusten! I alla fall en halv centimeter snö. Eller millimeter… Eller: lite vitt och inte jättemånga plusgrader. Vintertid är gröt-tid för mig och det här är verkligen en favorit som kommer i repris: pajalagröten. Hoppas att du gillar!

Pajalagröt
4-6 port: 2 dl linfrö, 1/2 dl russin (jag körde gojibär), 1/2 dl katrinplommon, 1/2 dl torkade aprikoser, 1/2 tsk salt, 7 dl vatten, 1 dl havrekli, 2 dl fiberhavregryn.

Hacka frukten, blanda allt och lägg i blöt under natten. När du ska äta: tillsätt ev mer vatten, koka 3-5 minuter. Rör! Den bränner ganska lätt tycker jag. Första gången jag gjorde gröten hittade jag receptet i Sanna Ehdins bok ”Sannas matbok – för den självläkande människan”.

Den funkar utmärkt att göra efter Kajsa Warg-principen ”man tager vad man haver”. Superdupergod och helt klart mer mättande än vanlig havregrynsgröt. Du kan förvara gröten i kyl i flera dagar och ta fram en lagom stor ”klatt”. Njut!

PS. Du vet väl att du kan följa mig på Bloglovin´ – för mer inspiration?

Ses snart igen

//Malin

Mera fredag. Mera skratt.

Ett av våra nyårslöften på Hälsa mera är ju att gapskratta varje dag. Ibland kanske det innebär att ”skratta åt eländet”, för varför inte om man har en dag som känns lite avig mot en? Ibland handlar det kanske om att skratta åt småsakerna som är roliga, för det finns ju i princip alltid saker att skratta åt.

Enligt Wikipedia är skratt: ”en spontan fysiologisk process hos människor som kännetecknas av en rad hastiga ut- och inandningar tillsammans med rytmiskt växelvis spända och avslappnande stämband som tillsammans ger upphov till ett karaktäristiskt ljud, ofta som en konsekvens av humor.”

Men om man går in på skrattets betydelse för vår hälsa så finns det en mängd teorier och forskning som visar på att goa skratt förbättrar tillfriskning, förkortar sjukdomsförlopp, bidrar till varig lycka osv osv. Det har en förlösande effekt för spänningar. Det för människor närmare varandra. Och precis som gäspningar så smittar ett gott skratt. Som om du inte var övertygad från början lixom…

Läste nånstans att ett barn skrattar 300 gånger på en dag, en vuxen bara i genomsnitt 5 gånger. Ojojoj… spräck alla genomsnitt, skratta häcken av dig. Åt vad som helst, med vem som helst.. för hey you, det är fredag!

/Malin O skrattar vidare

Hälsospaningen om manligt och kvinnligt

Tipslistorna fortsätter, quickfixarna lurar i kulisserna, gymmen är knôkfulla och omgivningen satsar på sockerfritt. Vad är hälsonytt den här veckan egentligen? Ja, med tanke på att vi fortfarande saknar prat om vila, lycka och vikten av att våga menar jag… Vi gör en hälsospaning varje vecka (http://halsamera.se/tags/hälsospaning) – den här veckan har vi spanat in detta:

Det nyaste hälsonya som det har pratats en del om under veckan är två forskningsresultat som visar på skillnader mellan kvinnor och män. Eller är det likheter?

Män och kvinnor visar på olika symptom när de mår dåligt på grund av dålig arbetsmiljö. Kvinnor blir oftare deprimerade och mår psykiskt dåligt, medan män får fysiska besvär som hjärtproblem. Redan innan män får faktiska hjärtproblem visar de varningssignaler som högt blodtryck och höga kolestorolvärden. På Sahlgrenska akademin, som har genomfört undersökningen, menar man att kombinationen jobb- och privatlivsrelaterad stress har har större inverkan på kvinnor än män. Här kan du läsa mer om undersökningen

Tja – att kvinnor påverkas mer av kombinationen av jobb-/hushållsarbete kanske inte är så konstigt, trots att det är 2015? Känns lite tjatigt bara, men kolla nästa studie som det har pratats en del om:
dubbelarbete är påfrestande, både för kvinnor och män. Wow! Eller? Hur som helst har Försäkringskassan presenterat en ny studie som visar att pappor som har huvudansvaret för hemmet är sjukare än mäns om inte har det ansvaret. Mammor som inte har ansvar för hemarbete är friskare än andra kvinnor. Ja? Gruppen sjuka män, eller förlåt: jämställda män!, är fortfarande liten och udda och behöver kämpa extra mycket för att bryta normer, vilket gör det jobbigare för jämställda män att vara jämställda, än för jämställda kvinnor att vara det…

Vi blir lika sjuka av dubbelarbete, ökad jämställdhet leder till att vi blir lika sjuka alltså. Om man ser det från männens synvinkel. Ser vi det från kvinnornas så blir vi lika friska ju. Lite som frågan om glaset är halvfullt eller halvtomt?

Hur som helst: Önskar att vi nästa vecka får span på massa gott snack om hur härligt det är att vara människa, hur kul vi har på jobbet och hur friska vi blir av vårt sätt att leva. Och om hur många som gillar den splirrans nya Hälsa mera-podden; lyssna här: http://www.halsamera.se/podden. Vad tror du – kommer vi att få vår önskan uppfylld?

Premiärmåndag

Idag är det premiär på Hälsamera-podden, en av Sveriges första podcasts med fokus på företagshälsa och hälsa på jobbet.

Vi pratar bland annat om att hälsan är personlig, men INTE privat, den senaste trenden från Wall Street, chefer som tycker att medarbetarna ska köra triathlon, att endast 16% av alla som jobbar i Sverige är engagerade i sitt jobb, nyårslöften, tre tips för att komma igång på dina villkor och mycket, mycket mer!

Lyssna här: https://soundcloud.com/halsamera

Mera fredag. Mera trender.

Nytt år… och då kommer de nya trenderna, på dirr… eller? Ja, jag vet inte riktigt. American college of sports medicine har sammanställt en lista över de hetaste träningstrenderna 2015. Och jaja, en hel del av detta har vi redan sett. Låt oss gå till listan – så kommenterar jag gladeligen lite också. 1. Träna med egen kroppsvikten. 2. High-intesity interval training (HIIT). Kort och effektivt… det finns behov av att göra det kort och enkelt, tufft och effektivt. Det har vi sett länge nu. 3. Styrketräning. Nu ska allt fler lyfta tungt. Och komplettera styrketräning med övrig träning. Äntligen – hej skadefria motionärer? Ja, förutsatt att man vet vad man gör alltså. 4. Yoga. Mer yoga åt folket. Åt alla. Prestationen är borta och yoga fortsätter som en trend även 2015… och för alltid? 5. Funktionell träning. Hänger lixom ihop med punkt 1! 6. Gruppträning med personlig träning. Personlig träning i en liten grupp är en populär lösning för de som vill ha individuell coachning men komma undan lite billigare. 7. Cirkelträning. Say no more. 8. Coreträning. Att stärka musklerna i magen, ryggen och runt om är ytterligare en träningstrend som American college of sports medicine ser i sin spåkula för 2015 – det vore toppen om det fick ett nytt uppsving. Att vi ser en ökad popularitet i att träna med bollar, balansbrädor och foam rollers… 9. Boot camp-träning. Den militärinspirerade träningsformen – i kursform, för att pusha igång sig lite extra… eller för dom som inte har "några andra träningsmål…" Tycker generellt att vi ser en trend i att allt fler tränar, mer. Vi ger träningen utrymme. Och det jag älskar är att vågar blandar in uppbyggande träning i vår andra träning. Att träna yoga för att öka rörligheten som löpare, att lyfta tungt för att behålla sig skadefri… som exempel. Tummen upp för det tycker vi på Hälsa mera! Samtidigt ser man också att det finns en motreaktion mot hälsa och träning. Där hälsohetsen får utrymme i debatten på ett sätt där den ifrågasätts? Där vi ifrågasätter behovet att dela med oss i alla möjliga sociala medier osv kring våra prestationer. Vi tycker att det är bra att detta också lyfts – träning blir bäst när den görs med en skön känsla. Mera trender. Mera fredag. Ha en fin helg! /Malin O

Chefen som stresshanterare – ny webbkurs

Som chef kan du påverka mycket och det här är kursen för dig leder andra och vill göra ditt bästa för att dina medarbetare ska kunna göra sitt bästa genom att stressa upp när det behövs och stressa ner när det behövs. Alla organisationer går igenom mer eller mindre stressfyllda perioder och i alla organisationer finns medarbetare som hanterar stress på olika sätt. Vissa behöver kanske stressa upp och väldigt många behöver hitta förmågan att stressa ner. Stress står för en stor del av sjukskrivningarna idag, men är för den sakens skull inte bara beroende hur det är på jobbet… Du som chef kan dock påverka en hel del och här får du en inblick i vad stress är, vad den gör med människor och hur du som chef kan få dina medarbetare att stressa lagom. Vi ger dig dessutom tillgång till diskussionsforum med andra chefer som går kursen. Till kursen

Footer

Malin Lundskog