Här hittar ni receptet på min nya müsli-kärlek. Det är den godaste müslin jag har ätit och den är helt fri från konstiga tillsatser, sötad och i lagom mängd och alldeles underbar.
2 dl kokos flakes
4 dl blandade nötter
2 dl sesamfrön
1 dl linfrö
2 dl solroskärnor eller pumpafrö
1 dl tranbär eller annan ej för sockrig torkad frukt
1 dl kokosolja
Flytande honung och kanel att smaksätta med.
1-2 dl vatten
Bland de torra ingredienserna i en bunke. Blanda ner oljan, honungen, kanelen och vattnet. Sätt in i ugnen på ca 150 grader. Låt stå i ca 50 minuter. Rör om då och då. Klart! Förvara i en burk med lock. Ät och njut.
Tack min fina vän Anna för att du delade med dig av receptet. Och hörr´ni alla hälsa mera:re – testa att göra den nu, inget att tveka på!
/Malin O mumsar vidare…

Hej där! Jag heter Malin Lundskog och jag älskar livet, havet och att skriva. Förutom härligheter som min familj, mina hundar, att fylla lungorna med luft, ögonen med utsikt och själen med glädje. Och Bruce Springsteen.